Video: Cocinando cupcakes con la abuela

Por Nathalie Joaquín / Especial para Moña.com

Mi querida abuelita se unió a Moña.com para crear los mejores cupcakes que jamás me haya comido y no lo digo solamente por el delicioso sabor…

Nos reunimos en su casa, en la cocina que me vio escalar gabinetes para alcanzar la tablilla más alta y hacer desastres de harina, queriendo imitar las manos ágiles de la experiencia (No que ahora no haga los mismitos desastres).

Para ahorrarnos tiempo, lleve mi Moña-butter lista, nos enganchamos los delantales y comenzamos a mezclar. Quedaba claro que ella sabía lo que hacía y, aunque ésta no sería su receta convencional de cupcakes, lideraba el proceso enseñándome técnicas y recitando de memoria los próximos pasos e ingredientes.

En poco tiempo estábamos listas para hornear y, mientras se cocinaba la mezcla, conversamos de lo que sería el resultado, las porciones de consumo y la experiencia al consumirlos. En aproximadamente 30 minutos, obtuvimos el resultado recién horneado y sabroso de una tarde inigualable. Esta vez la lleve de la mano yo, contestando sus dudas con amor y comprensión, tal como ella lo ha hecho conmigo toda mi vida.

Las risas entra ambas eran inevitables. Tenerla allí junto a mí fue un pequeño paso para la población de edad avanzada en la Isla y una gran victoria para mí.

¡Gracias abuela!

Disfruta y aprende la receta para que sigas Cultivando Aceptación. Quién sabe, quizá tu abuela también se anime…

Mira el video completo arriba.

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